Partnerbeschreibung
DOTFA
Bio-Tee aus China
Name: Da Zhang Shan Organic Tea Farmers Association - DOTFA
Sitz der Organisation: Wuyuan, Provinz Jiangxi, China
Organisationsform: Produzent:innenvereinigung mit 169 Mitgliedern (darunter 70+ Frauen)
Arbeitsschwerpunkte:
- DOTFA kann als Bio-Pionier in der Volksrepublik China gesehen werden. Die Mitglieder DOTFAs bauen ihren Tee seit 1997 organisch-biologisch an.
- Die Mitglieder von DOTFA sind Produzent:innen, Techniker:innen und Arbeiter:innen in der Teeverarbeitung.
- 2002 folgte die Fairtrade-Zertifizierung. Heute vermarktet DOTFA seinen Bio-Tee zu 65% unter den Bedingungen des Fairen Handels.
- Über die Verwendung der Fairtrade-Prämie entscheiden Vertreter:innen der Produzent:innen, Arbeiter:innen und Angestellten gemeinsam.
- Ziel der Organisation ist die Vermarktung des Tees der Mitglieder zu besseren Preisen. Aktuell liegt der Preis für den Bio-Tee, den DOTFA seinen Produzent:innen zahlt, ca. 30% über dem Marktpreis. Tee ist der wichtigste Geldbringer der Kleinbauern und -bäuerinnen. Ein besserer Teepreis somit ein wichtiger Beitrag zur Verbesserung der Einkommen der Produzent:innen und ihrer Lebensbedingungen.
- Ein wichtiges Anliegen DOTFAs ist die Promotion des Bio-Landbaus inkl. der Schulung und Ausbildung der Produzent:innen.
- Die Produzent:innen ernten die Teeblätter und liefern diese an lokale Verarbeitungszentren. So wird gewährleistet, dass die frischen Teeblätter umgehend der Weiterverarbeitung zugeführt werden. Das garantiert die besondere Qualität und das Aroma des Tees. Die Weiterverarbeitung erfolgt in der eigenen, zentralen Teefabrik "Jaingxi Da Zhang Shan Organic Food".
- Besonderes Augenmerk legt DOTFA auf die Ausbildung der Kinder. Es werden u. a. Stipendien an Kinder der Produzent:innen vergeben, um ihnen den Besuch einer höheren Schule bzw. Universität zu ermöglichen.
Fairtrade-zertifiziert seit 2002
Produzent:innen: insgesamt 169 Kleinproduzent:innen (darunter 70+ Frauen) der Provinz Jiangxi in der näheren Umgebung von Da Zhang Shan / Wuyuan im Südosten Chinas. Die Mitglieder verfügen über 3 - 4 Hektar Land, das ihnen von der Regierung zur Pacht und Bearbeitung übertragen wurde. Neben Tee als wichtigstem Geldbringer bauen die Mitglieder Reis und Gemüse für den Eigenbedarf bzw. lokalen Markt an.
Interesse der EZA: Aktuell führt die EZA das Gepa-Teesortiment inkl. einer neuen Bio-Grüntee-Mischung mit 20% Bio-Tee von der EZA-Partnerorganisation TPI in Indien und 80% Bio-Tee von DOTFA in China. Sollte dieser Tee längerfristig im Sortiment der EZA bleiben, wird DOTFA als neue EZA-Partnerorganisation im Partnerkomitee behandelt und aufgenommen. Der Bio-Tee für die Gepa stammt aus dem Teegarten "Li Jushan Tea Farm" aus Hongyan.
Erstbestellung der Bio-Grüntee-Mischung im Oktober 2023
Weitere Infos: Partnerbeschrieb DOTFA, Gepa-The Fair Trade Company bzw. auf Anfrage (birgit.calix@eza.at), www.dazhangshan.com;
„Die Schwerpunkte unserer Arbeit liegen auf der Verbesserung der Bildung, guten Arbeitsbedingungen, Gesundheit und Sicherheit, Bekanntmachung und Förderung des Wissens über den ökologischen Landbau,
seiner Entwicklung und dem Schutz der Umwelt.“
Quelle: EFTA Fragebogen, Dez. 2019