Drei Ursprünge, ein Ziel: Vorwärts zu kommen!

Darum geht es den Frauen aus Honduras, Peru und Uganda, die die hochwertigen Bohnen für diesen Kaffee auf ihren eigenen Parzellen anbauen. Eigenes Land bedeutet für die Frauen Besitz und eigenes Einkommen. Flor del Carmen Medino von UNICAFEC betont diese Tatsache: „Wir sind alle im Besitz unserer Parzellen. Aus diesem Grund haben wir uns zusammengetan und organisiert, um unseren Kaffee gemeinsam zu vermarkten. So können wir ihn zu besseren Bedingungen verkaufen.“ Die Frauen liefern ihre Ernte direkt an die Kooperativen. Mit der separaten Verarbeitung und Vermarktung des Kaffees aus Frauenhand unter den Bedingungen des Fairen Handels unterstützen die beteiligten Kooperativen und die EZA Fairer Handel gezielt Kaffeebäuerinnen in dem ansonsten von Männern dominierten Kaffeegeschäft. So ist sichergestellt, dass die Frauen den Lohn erhalten, der ihnen für ihre Mühe und Arbeit gebührt! Wie Rosa Gómez Carrasco von UNICAFEC bestätigt: „Dank dieser Zahlungen, die wir erhalten, kommen wir Frauen voran!“
 

Aus Peru – mit viel Sorgfalt angebaut und geerntet

Ein Teil der wertvollen Kaffeebohnen stammt von Frauen der Kleinbauerngenossenschaft UNICAFEC. Die Kaffeekooperative mit Sitz in San Ignacio im Grenzgebiet zu Ecuador vereint 406 kleinbäuerliche Kaffeeproduzent:innen. Die 124 weiblichen Mitglieder haben sich zu einem eigenen Gremium, dem Frauenkomitee, zusammengeschlossen. Auf diese Weise entscheiden sie selbst über die Verwendung der Prämiengelder, die sie aus der Vermarktung als „Frauenkaffee“ erzielen. Das Prämiengeld wurde in der Vergangenheit vor allem für die Ausbildung der Kinder, Investitionen in die Kaffeeproduktion oder Verbesserungen der Häuser verwendet. Vorsitzende des Komitees ist Rosa Gómez Carrasco. Sie sagt über die Aufgabe des Frauenkomitees: „Als Frauenkomitee verwalten wir gemeinsam einen Rotationsfonds, aus dem Kleinkredite an unsere weiblichen Mitglieder ausgezahlt werden.“
 

Mit bester Qualität zu guten Preisen

Doch die Frauen von UNICAFEC wollen keine Almosen. Sie wollen einen fairen Preis für ihre Arbeit und Mühe bei der ständigen Verbesserung der Kaffeequalität. So investieren sie in bessere, teilweise überdachte Trocknungsgestelle und die Bearbeitung ihrer Parzellen. Eine bessere Qualität erzielt bessere Preise, auch unabhängig der Prämien. Die Ergebnisse bei der Kaffeeverkostung im Kaffeelabor der Kooperative geben ihnen Recht. Mit Stolz berichtet Eufenia Ramírez: „Unser Kaffee ist besser als der der Männer. Wir bemühen uns mehr! Wir strengen uns an, diese Qualität zu erzeugen. Dafür verdienen wir einen besseren Preis!“
 

Vermarktung über den Fairen Handel

Der faire und partnerschaftliche Handel mit der EZA, die den Kaffee der Genossenschaften direkt bezieht, und die Zahlung fairer Preise sind dabei von größter Bedeutung. Die EZA Fairer Handel feiert heuer ihr 50jähriges Bestehen. Auch 50 Jahre nach der Gründung der EZA ist es unser Ziel eine verlässliche Partnerin für unsere Produzent:innen zu sein. Michael Scherndl, Geschäftsführer der EZA, beschreibt seine Vision des Fairen Handels wie folgt: „Fairer Handel sollte in einer modernen Gesellschaft die Norm und nicht die Ausnahme sein. Nur durch eine gemeinschaftliche und faire Zusammenarbeit mit Produzentinnen und Produzenten weltweit können langfristige und nachhaltige Partnerschaften entstehen, welche die Versorgung mit unseren Lieblingsprodukten, wie der morgendlichen Tasse Kaffee, auch in Zukunft sichern.“
 

Information aus erster Hand

Anlässlich des Doppeljubiläums befinden sich drei Gäste – allesamt Mitglieder von UNICAFEC aus Peru - auf Einladung von EZA Fairer Handel und Fairtrade Österreich im September 2025 in Österreich. In Kooperation mit ausgewählten Weltläden touren sie in der Zeit von 20. – 28. September durch Österreich. Sie werden  aus erster Hand über ihr Leben und ihre Arbeit, die Kooperative, ihre Erfolge und Herausforderungen und die besondere Bedeutung des Frauenkaffees berichten:
 

Rosa Gómez Carrasco – Vorsitzende des Frauenkomitees

Luis Alberto Villegas García – Vorsitzender der Kooperative UNICAFEC und Vorstandsmitglied des nationalen Kaffeeverbandes

Donald Delgado Sánchez – Geschäftsführer von UNICAFEC